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北京烤鸭
Le canard de rôti à Pékin

Il y a deux matières qui veulent faire si vous venez en Chine. La premier est goûter la nourriture chinoise,le seconde est visité le Grande muraille a Pekin, un légume qui ont les points forts la plupart est le canard de rôti à Pékin, à l'extérieur de faible dans le canard du rôti de la peau est spécialement sucrée. Il existe de nombreuses restaurents à Beijing opèrent canard rôti, le plus célèbre est le Quanjude Roast Duck, avant le repas le canard a été coupé en 120, avec le repas, des sauces, des oignons, des pizzas à manger ensemble.

家常菜
Deli
La plupart de restaurants à Beijing se trouvent à Beijing au nom de Deli, le soi-disant gens ordinaires,

des citoyens ordinaires a Pekin de servir des plats à la maison. Sichuan et Shandong plats sont les plus typiques.

Beijing Snacks
Le snacks folk a Pékin est très célèbre. Il existe différentes méthodes de caisson, il ya environ 200 sortes de snacks folk.( il compris Beijing lib, Luzhu incendie)

四川菜
Plats du Sichuan
La cuisine du Sichuan est bien connue cuisine chinoise, avec parfumé, frais, épicé principalement, le restaurants Sichuan à Beijing sont partout. Le vrai restaurants du Sichuan ont une cuisine bien connue, par emaple: Babaocha-un thé, couler du thé server avec de long pot de la bouche, la service méthode est d'étrange.

云南菜
Le plat Yunnan
Dans tous les plats , le plat Yunan est le plupart des épices, Yunnan plat compris Traverser le pont de nouilles et de nouilles de riz cuit à la vapeur, les champignons sont également très populaires dans la province du Yunnan,avec le locale Yuannan plat, beaucoup d'Occidentaux ne sais pas, Yuanan plat est également bien connu des plats.

台湾菜
Taiwan Plat
Saveur douce, goût sucré, beaucoup de plats faire davantage usage de gingembre frais et le basilic, y compris fruits de mer, des snacks et fast food.

浙江菜
Zhejiang plat
Était bien connu dans la cuisine chinoise. C'est une combinaison de caractéristiques de Hangzhou, Nanjing pente, Shaoxing, plus de 2000 ans d'histoire. À base de délicieuse, douce, croquante et un goût élégant, fruits de mer et les poissons sont très bien connus.

广东菜
Guandong plat
Il ya un dicton dans la culture chinoise, Appelé: “la faim engendre le mécontentement” cette déclaration reflète l'importance de la culture alimentaire en Chine, des milliers de plats différents, chaque lieu a sa propre et unique.
En particulier les fruits de mer. Des plats de Guangdong cuisine sont relativement chers dans tous les plat.

官府菜
Officiel plat
Official plat à Beijing est le plat special. Dans le passé, seules les personnes official qui peuvent profiter cette plats, le Tangjia plat est le plus célèbre a Beijing. Ceci plat préféré par un fonctionnaire Qing Lin Tang. Beijing dispose de plusieurs restaurants de official.

Located at Shichahai Lake.什刹海荷花市场


Hai Bar 海吧


Xiao Xin’s Café 小新的店
103 Nanluoguxiang Hutong. 南锣鼓巷103号.


Pass By Bar过客
Nanluoguxiang Hutong. 南锣鼓巷

Chinese Food Suggestion

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